doowop

Kladdkaka 2.0

Publicerad 2016-07-30 10:16:00 i Recept - Choklad,

 
Medan jag är på semester lägger jag upp detta receptet på klassisk kladdkaka. Vi älskar kladdkaka här hemma och det är få bakverk som slår en nybakad kladdkaka med vaniljglass och en kopp kaffe till. Detta recept är lite lyxigare än mitt vanliga grundrecept men går nästan lika fort och enkelt att göra. Jag ger er: Kladdkaka 2.0!
 
Ingredienser:
3 ägg
3 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk kakao
2 dl vetemjöl
1 nypa salt
100 gram smör
200 gram mörk choklad
 
Gör såhär:
Först en grundregel när du bakar kladdkaka: Använd en slickepott eller slev för att blanda, om du använder en elvisp/bakmaskin blir smeten rörd för mycket och den gräddade kakan blir fluffig istället för kladdig
Blanda äggen med de torra ingredienserna
Smält smöret och blanda ner i smeten
Smält chokladen och blanda i den sist
Smöra och bröda en form, häll i smeten och grädda på 175°C i mitten av ugnen ca 16-18 minuter
 
Servera gärna med vaniljglass och färska bär, enjoy! :)
 
 
 
 

Summerfeelings

Publicerad 2016-07-29 12:32:00 i Foto - Övrigt,

Jag har så mycket bilder på hårddisken för att jag aldrig kan bestämma mig för vilka jag gillar mest och så fixar jag ordning alldeles för många för ett endaste inlägg. Då får det bli ett inlägg med en massa random bilder såhär men jag gillar't! Jag är ju svag för djur, natur, lilla Nellie och kaffe med bakverk, ett tydligt tema ;)
 
 

Sleep in

Publicerad 2016-07-27 10:28:07 i Vardagligt,

Godmorgon :) Här tog vi lite sovmorgon och åt sedan frukost framför Nyhetsmorgon. Och med "vi" menar jag mig och Vilda för Sebbe är på jobbet några timmar idag. Nu ska vi ut och gå en sväng innan det är dags att ta tag i dagen. Massor att göra idag och målet är att allt vi inte behöver de närmaste dagarna ska vara nerpackat. Jag ska packa en reväska med kläder och en neccissär och resten ska köras till antingen förrådet eller vårt tillfälliga boende, allt för att slippa onödig stress på söndag då resten av flyttlasset går. Det är skönt att vara ute i god tid. Hoppas ni får en riktigt fin dag :)
 

Om

Min profilbild

Johanna E

Hej & välkomna! Jag är en 25-årig sjuksköterska som lever i en småstad i västsverige tillsammans med sambo och vovve. Här får ni följa med både vardag och helg för en liten glimt av min verklighet. Känner extra glöd för musikal, bakning, skogen & foto. Enjoy! Kontakt: johannamaer@gmail.com Instagram: johannamaer

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela