Halloumisallad
Hej på er! :) Älskar lediga söndagar! Sovmorgon, kaffe i soffan, fika på Claras med vänner som kommer och går, middag i lugn och ro, kaffe och en lång, lång pratstund om det tuffa och det härliga i livet med en fin vän. På väg hem handlade jag i godan ro innan det blev kvällsmat med min fina sambo ♥ Blev dessutom en spontan veggo-middag idag, pluspoäng till oss ;) Kokade lite bulgur, gjorde sallad på isberg- & ruccolasallad, solroskärnor, gurka, coctailtomater, avocado, rödlök, solroskärnor och stekt halloumi. Smör- & vitlöksstekte dessutom lite bröd att ha till. Så himla gott!!
