doowop

God förmiddag gott folk! Hur är det med er? Jag ska snart kila iväg till jobbet för ett kvällspass på Akuten, hoppas det bli lagom mycket att göra, alltid roligast så underligt nog, haha! Ska svänga förbi lillasyster med 2 kladdkakor (recept här) som hon beställt till sitt kalas först. Och enligt den relativt nyskapade traditionen kommer här ett lördagsrecept :-) Dessa söta läckerheter är så enkla att ni bara måste testa! Mm, mm, mm! Passar bra som lördagsgodis! :-)

 

25 gram smör

100 gram kokos

0.5 dl farinsocker

1 tsk vaniljsocker

1 ägg

 

Smält smöret och rör i resten av ingredienserna

Låt stå i ca 10 minuter

Rulla till 15 bollar och lägg på plåt med bakplåtspappaer

Forma till toppar med fingrarna

Grädda mitt i ugnen på 175 grader i 15 minuter

När det svalnat ca 15 minuter, smält chokladen och doppa kokostopparna

Låt svalna och njuuut!