doowop

Hälsosamma chokladbollar

Publicerad 2016-05-21 16:11:00 i Recept - Choklad, Recept - Glutenfritt, Recept - Sockerfritt,

Jag är totalt galen i chokladbollar, har alltid varit! Den traditionella varianten är dock inte speciellt hälsosam och då brukar jag svänga ihop dessa som ett nyttigare alternativ. Riktigt krämig och god konsistens med mycket chokladsmak. Kan inte bli fel!
 
Ingredienser:
8 urkärnada dadlar
50 gram cashewnötter
2 dl havregryn
4 msk kakao
1 msk vaniljsocker
4 msk kallt kaffe
2 msk honung
 
Gör såhär:
Om du använder torkade dadlar, lägg dem i blöt i lite vatten ca 10 minuter, krama sedan ur lätt
Mixa dadlar och cashewnötter till en smidig, krämig deg (detta är avgörande för ett krämigt slutresultat)
Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ordentligt
Forma till 10 bollar och rulla dem i kokos
 
Voilá, klart! :)
 
 
 
 

Om

Min profilbild

Johanna E

Hej & välkomna! Jag är en 25-årig sjuksköterska som lever i en småstad i västsverige tillsammans med sambo och vovve. Här får ni följa med både vardag och helg för en liten glimt av min verklighet. Känner extra glöd för musikal, bakning, skogen & foto. Enjoy! Kontakt: johannamaer@gmail.com Instagram: johannamaer

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela