Den lilla salta
Har fått fullständig dille på Claras "Lilla salta" de senaste vekcorna. Så himla gott, enkelt att göra, de har lång hållbarhet och är dessutom nyttiga. De innehåller ytterst lite socker då de endast är täckta av ett tunt lager mörk choklad.
Ingredienser:
12 urkärnade dadlar (jag kör med Ica Eco som finns i påse)
100 gram naturella chashewnötter
1 nypa flingsalt
8-10 bitar mörk choklad
Gör såhär:
Lägg dadlarna i blöt ca 15 minuter
Mixa sedan dadlar med chashewnötter och flingsalt ordentligt tills det blir en krämig smet
Rulla ca 8-10 bollar
Smält chokladen över vattenbad och täck nötbollarna med choklad
Toppa med några flingor salt
Låt stå svalt tills chokladen stelnat
Servera och njuuut! :)
